← Geri
🥦

Airfryer Brokoli

Airfryer Brokoli, az yağ ve az bulaşıkla hazırlanan pratik bir airfryer tarifi.

25 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Az bulaşıkla, pratik ve kontrollü pişen bir seçenek.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • brokoli300 g
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
  • kırmızı toz biber1 çay kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Brokoliyi hazırla

    6 dk

    300 g brokoliyi buketlere ayır, yıkayıp iyice kurula; 1,5 yemek kaşığı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz ve karabiberle harmanla.

  2. 2

    Sepete diz

    2 dk

    Airfryer'ı 180°C'de 3 dakika ısıt; brokolileri tek sıra diz.

  3. 3

    Pişir

    17 dk

    180°C'de ortada bir kez sallayarak kenarları çıtırlaşıp içi dişe gelene kadar 15-17 dakika kızart.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına yoğurtlu dip sos, salata veya ayran ekleyebilirsin.

💡İpuçları

  • Sepeti çok doldurmak çıtırlığı azaltır; gerekirse iki parti pişir.

🌙Ertesi güne

Çıtır dokusu azalabilir; tekrar airfryer’da ısıt.