🥒
Airfryer Kabak
Airfryer Kabak, az yağ ve az bulaşıkla hazırlanan pratik bir airfryer tarifi.
25 dkKolayEkonomik
Neden bugün?
Az bulaşıkla, pratik ve kontrollü pişen bir seçenek.
Malzemeler
Kaç kişilik?
- kabak2 adet
- zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
- kırmızı toz biber1 çay kaşığı
- tuzdamak tadına göre
- karabiberdamak tadına göre
Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.
Nasıl yapılır?
- 1
Kabağı doğra
5 dk2 kabağı yıkayıp 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimle; 1,5 yemek kaşığı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz ve karabiberle harmanla.
- 2
Sepete diz
2 dkAirfryer'ı 190°C'de 3 dakika ısıt; kabakları tek sıra diz.
- 3
Pişir
18 dk190°C'de ortada bir kez çevirerek kenarları altın rengi ve içi yumuşayana kadar 16-18 dakika kızart.
🍽️Yanında ne gider?
Yanına yoğurtlu dip sos, salata veya ayran ekleyebilirsin.
💡İpuçları
- Sepeti çok doldurmak çıtırlığı azaltır; gerekirse iki parti pişir.
🌙Ertesi güne
Çıtır dokusu azalabilir; tekrar airfryer’da ısıt.