← Geri
🐟

Airfryer Somon

Airfryer Somon, az yağ ve az bulaşıkla hazırlanan pratik bir airfryer tarifi.

25 dkKolayYüksek bütçe

Neden bugün?

Az bulaşıkla, pratik ve kontrollü pişen bir seçenek.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • somon fileto2 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
  • kırmızı toz biber1 çay kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Somonu marine et

    8 dk

    2 somon fileto parçasını kurula; 1,5 yemek kaşığı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz ve karabiberle ovup en az 8 dakika dinlendir.

  2. 2

    Sepete yerleştir

    3 dk

    Airfryer'ı 180°C'de ısıt; somonları derili yüzü alta gelecek şekilde aralıklı diz.

  3. 3

    Pişir

    14 dk

    180°C'de çevirmeden, eti çatalla kolayca ayrılana ve içi opaklaşana kadar 13-14 dakika pişir.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına yoğurtlu dip sos, salata veya ayran ekleyebilirsin.

💡İpuçları

  • Sepeti çok doldurmak çıtırlığı azaltır; gerekirse iki parti pişir.

🌙Ertesi güne

Çıtır dokusu azalabilir; tekrar airfryer’da ısıt.

⚠️ Dikkat

  • Balık ve deniz ürünlerinde tazeliğe dikkat et; ağır koku varsa kullanma.