🥗

Çoban Salata + Omlet

Name: Çoban Salata + Omlet
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet yumurta; 2 adet domates; 1 adet salatalık; 1 adet yeşil biber; 0.25 adet soğan; 50 g beyaz peynir; 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ; 1/2 adet limon; damak tadına göre tuz; damak tadına göre karabiber

Bol domates-salatalık salatası ve sade/peynirli omlet.

20 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Yaz akşamı için hafif ama proteinli bir öğün sağlar.

Malzemeler

Kaç kişilik?

yumurta3 adet
domates2 adet
salatalık1 adet
yeşil biber1 adet
soğan1 adet
beyaz peynir50 g
zeytinyağı veya sıvı yağ2 yemek kaşığı
limon1 adet
tuzdamak tadına göre
karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

1
Salatayı doğra
8 dk
Domates, salatalık, biber ve soğanı doğra.
2
Salatayı sosla
2 dk
Limon, zeytinyağı ve tuzla karıştır.
3
Omleti pişir
8 dk
Yumurtayı çırpıp tavada pişir; istersen peynir ekle.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına ayran veya 1 dilim ekmek eklenebilir.

Çoban Salata + Omlet

Malzemeler

Nasıl yapılır?

Salatayı doğra

Salatayı sosla

Omleti pişir

🍽️Yanında ne gider?