← Geri
🥒

Fırında Kabak Dilimleri

Fırında Kabak Dilimleri, fırına verip sofrayı kolayca toparlayabileceğin rahat bir tarif.

42 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Evdeki temel malzemelerle sofrayı büyütmek için pratik bir seçenek.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • kabak2 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
  • yoğurt3 yemek kaşığı
  • kırmızı toz biber1 çay kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Kabakları doğra

    8 dk

    Fırını 200°C'ye ısıt. 2 kabağı 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimle; 1,5 yemek kaşığı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz ve karabiberle harmanla.

  2. 2

    Tepsiye diz

    6 dk

    Kabak dilimlerini yağlı kağıt serili tepsiye tek sıra diz.

  3. 3

    Fırınla

    22 dk

    200°C fırında, ortada bir kez çevirerek kenarları altın rengi olana kadar 20-22 dakika pişir.

  4. 4

    Servis et

    6 dk

    3 yemek kaşığı yoğurtla servis et.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına mevsim sebzesi, yoğurt veya ayran ekleyebilirsin.

💡İpuçları

  • Üzeri erken kızarırsa kabı gevşekçe yağlı kâğıtla kapatabilirsin.

🌙Ertesi güne

Ertesi gün kısa süre fırın/airfryer’da ısıtınca daha iyi olur.