Fırında Sebzeli Makarna

• karışık sebze2 su bardağı
• makarna200 g
• zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
• yoğurt3 yemek kaşığı
• kırmızı toz biber1 çay kaşığı
• tuzdamak tadına göre
• karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

1. 1

   Makarnayı haşla

   14 dk

   Fırını 200°C'ye ısıt. 200 g makarnayı bol tuzlu suda diri kalacak şekilde 8-9 dakika haşlayıp süz.

2. 2

   Harmanla ve kaba al

   8 dk

   Makarna, 2 su bardağı karışık sebze, 1,5 yemek kaşığı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi karıştırıp yağlı fırın kabına al.

3. 3

   Fırınla

   16 dk

   200°C fırında üzeri kızarana kadar 14-16 dakika pişir.

4. 4

   Servis et

   4 dk

   Sıcakken 3 yemek kaşığı yoğurtla servis et.