← Geri
🫛

Nohutlu Salata

Haşlanmış nohut, yeşillik ve limonla doyurucu yaz salatası.

20 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Haşlanmış nohut varsa pişirme istemeyen doyurucu bir yaz yemeği olur.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • haşlanmış nohut1,5 su bardağı
  • salatalık1 adet
  • domates1 adet
  • maydanoz0,3 demet
  • kırmızı soğan1 adet
  • limon1 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre
  • sumak1 çay kaşığı

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Sebzeleri doğra

    10 dk

    Domates, salatalık, maydanoz ve varsa kırmızı soğanı doğra.

  2. 2

    Nohudu ekle

    2 dk

    Haşlanmış nohudu ekle.

  3. 3

    Sosla

    5 dk

    Limon, zeytinyağı, tuz, karabiber ve sumakla sosla.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına yoğurt veya kızarmış ekmek iyi gider.

🌙Ertesi güne

Ertesi gün lavaşa sarılıp nohutlu wrap yapılabilir.