← Geri
🥔

Patates Oturtma

Patates katları ve kıymalı harçla doyurucu tencere/fırın yemeği.

55 dkOrtaOrta bütçe

Neden bugün?

Patates ve kıyma birleşimiyle ekonomik ama moral veren doyurucu bir yemek olur.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • patates5 orta boy
  • dana kıyma300 g
  • soğan1 adet
  • domates salçası1 yemek kaşığı
  • domates1 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • su1 su bardağı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre
  • pul biberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Patatesi hazırla

    15 dk

    Patatesleri yuvarlak dilimle; fırında veya airfryer’da hafifçe ön pişirebilirsin.

  2. 2

    Kıymalı harcı yap

    15 dk

    Soğan, kıyma, salça ve domatesi pişir.

  3. 3

    Katla

    5 dk

    Patatesleri ve kıymalı harcı kat kat yerleştir.

  4. 4

    Pişir

    22 dk

    Salçalı su ekleyip fırında ya da tencerede pişir.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına yoğurt, cacık veya salata iyi gider.

🌙Ertesi güne

Ertesi gün fırında ısıtılabilir.