← Geri
🌿

Semizotu Salatası

Yoğurtlu ya da limonlu yapılabilen ferah semizotu salatası.

15 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Pişirme istemeyen, sıcak havada ferahlatan hafif bir tabak.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • semizotu1 demet
  • sarımsak1 diş
  • limon1 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1 yemek kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • ceviz2 yemek kaşığı

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Semizotunu ayıkla

    8 dk

    Semizotunu iyice yıka, süzdür ve iri parçalara ayır.

  2. 2

    Limon sosu yap

    4 dk

    1 diş sarımsağı ez; 1/2 limonun suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzla çırp.

  3. 3

    Karıştır

    2 dk

    Semizotunu sosla buluştur, isteğe göre ceviz ekle.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına omlet, bulgur pilavı veya tost eklenirse öğüne dönüşür.

🌙Ertesi güne

Sossuz semizotu ayrı saklanırsa ertesi gün tekrar salata yapılabilir.