← Geri
🥗

Tavuklu Salata

Tavada pişmiş tavukla doyurucu yeşil salata.

25 dkKolayOrta bütçe

Neden bugün?

Hafif ama gerçekten doyuran bir akşam için güzel bir denge kurar.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • tavuk göğsü250 g
  • marul veya Akdeniz yeşilliği4 avuç
  • salatalık1 adet
  • domates1 adet
  • limon1 adet
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre
  • mısır2 yemek kaşığı

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Tavuğu baharatla

    4 dk

    Tavuğu ince dilimle; tuz, karabiber ve az yağla harmanla.

  2. 2

    Tavuğu pişir

    12 dk

    Tavada iki tarafını güzelce pişir; dinlendirip dilimle.

  3. 3

    Salatayı hazırla

    5 dk

    4 avuç marul (Akdeniz yeşilliği), 1 domates ve 1 salatalığı doğra.

  4. 4

    Birleştir

    3 dk

    Limon, zeytinyağı ve tuzla sosla; tavuğu üzerine yerleştir.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına ayran veya 1 dilim ekmek eklenebilir.

🌙Ertesi güne

Kalan tavuk wrap veya sandviç yapılabilir.

⚠️ Dikkat

  • Tavuğu tamamen pişirdiğinden emin ol.