← Geri
🌯

Tavuklu Wrap

Tavada pişmiş tavuk, lavaş ve yoğurtlu sosla pratik dürüm.

20 dkKolayOrta bütçe

Neden bugün?

Tavuk ve lavaş varsa dışarıdan dürüm söylemeden hızlı bir öğün hazırlanır.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • lavaş2 adet
  • tavuk göğsü250 g
  • yoğurt3 yemek kaşığı
  • marul4 yaprak
  • domates1 adet
  • sarımsak1 diş
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1 yemek kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre
  • pul biberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Tavuğu ince doğra

    4 dk

    Tavuğu şerit doğra; tuz, karabiber ve pul biberle harmanla.

  2. 2

    Tavukları pişir

    9 dk

    Sıcak tavada yağla birlikte yüksek-orta ateşte iyice pişene kadar çevir.

  3. 3

    Sosu hazırla

    2 dk

    Yoğurt, sarımsak ve az tuzu karıştır. İstersen limon ekle.

  4. 4

    Sarla

    3 dk

    Lavaşa sos, tavuk ve sebzeleri koyup sıkıca sar.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına ayran ve turşu iyi gider.

🌙Ertesi güne

Pişmiş tavuk ertesi gün salataya eklenebilir.

⚠️ Dikkat

  • Tavuğun içi tamamen pişmiş olmalı.