🐟
Ton Balıklı Nohut Salatası
Ton Balıklı Nohut Salatası, ferah, sofrayı açan ve ana yemeği güzel tamamlayan bir seçenek.
12 dkKolayOrta bütçe
Neden bugün?
Sıcak havada veya hafif bir sofra istediğinde ferah bir tamamlayıcı.
Malzemeler
Kaç kişilik?
- haşlanmış nohut2 su bardağı
- ton balığı1 kutu
- limon1 adet
- zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
- tuzdamak tadına göre
- karabiberdamak tadına göre
Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.
Nasıl yapılır?
- 1
Malzemeleri hazırla
5 dk2 su bardağı haşlanmış nohudu ve 1 kutu ton balığını süzüp bir kaseye al.
- 2
Karıştır
3 dkNohut ve tonu iri parçalar bozulmadan karıştır.
- 3
Sosla ve servis et
4 dkYarım limon suyu, 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayıp servis et.
🍽️Yanında ne gider?
Ana yemeğin yanında ferahlatıcı tamamlayıcı olarak servis edilebilir.
💡İpuçları
- Yoğurtlu tariflerde tuzu ve sarımsağı kontrollü ekle; bekledikçe tadı belirginleşir.
🌙Ertesi güne
Sosluysa ertesi gün kıvamı koyulaşabilir; limon veya yoğurtla aç.
⚠️ Dikkat
- Balık ve deniz ürünlerinde tazeliğe dikkat et; ağır koku varsa kullanma.