Ton Balıklı Patates

• patates3 orta boy
• ton balığı1 kutu
• zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
• limon1 adet
• maydanoz0,3 bağ
• tuzdamak tadına göre
• karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

1. 1

   Patatesi doğra

   6 dk

   3 orta boy patatesi 1,5 cm küp doğra.

2. 2

   Patatesi pişir

   14 dk

   Tavaya 1,5 yemek kaşığı yağı ısıt; patatesleri tuz ve karabiberle, kapağı kapalı çatal batacak yumuşaklığa gelene kadar orta-kısık ateşte 13-14 dakika, ara ara çevirerek pişir.

3. 3

   Tonu ekle

   4 dk

   1 kutu ton balığını süzüp iri parçalar halinde patateslerin üzerine ekle ve 2-3 dakika ısıt.

4. 4

   Servis et

   4 dk

   Yarım limon suyu ve maydanozla harmanlayıp sıcak servis et.