🐟
Ton Balıklı Sandviç
Ton Balıklı Sandviç, balık/deniz ürünüyle hafif ama proteinli bir öğün.
22 dkKolayOrta bütçe
Neden bugün?
Proteinli ve doyurucu bir ana yemek istediğinde iyi çalışır.
Malzemeler
Kaç kişilik?
- ton balığı1 kutu
- sandviç ekmeği2 adet
- zeytinyağı veya sıvı yağ1,5 yemek kaşığı
- limon1 adet
- maydanoz0,3 bağ
- tuzdamak tadına göre
- karabiberdamak tadına göre
Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.
Nasıl yapılır?
- 1
Ton harcını hazırla
7 dk1 kutu ton balığını süzüp bir kaseye al; yarım limon suyu, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozla karıştır.
- 2
Ekmeği hazırla
5 dk2 sandviç ekmeğini ortadan yarıp içine 1 çay kaşığı zeytinyağı gezdir.
- 3
Doldur ve servis et
10 dkTon harcını ekmeklere paylaştırıp kapat; hafifçe bastırıp ikiye bölerek servis et.
🍽️Yanında ne gider?
Yanına bol limonlu yeşil salata ve hafif bir zeytinyağlı iyi gider.
💡İpuçları
- Ana proteinin içinin tamamen piştiğinden emin ol.
🌙Ertesi güne
Balık en iyi taze tüketilir; kalanını kokusuna ve dokusuna dikkat ederek değerlendir.
⚠️ Dikkat
- Balık ve deniz ürünlerinde tazeliğe dikkat et; ağır koku varsa kullanma.