← Geri
🥔

Yoğurtlu Patates Salatası

Haşlanmış patates, sarımsaklı yoğurt ve yeşillikle ferah salata.

30 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Patates doyurur, yoğurt ferahlatır; yazlık bir öğün gibi çalışır.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • patates4 orta boy
  • yoğurt1,5 su bardağı
  • sarımsak1 diş
  • maydanoz0,3 demet
  • kuru nane1 çay kaşığı
  • tuzdamak tadına göre
  • karabiberdamak tadına göre

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Patatesi haşla

    18 dk

    Patatesleri yumuşayana kadar haşla.

  2. 2

    Soğut ve doğra

    6 dk

    Patatesleri ılıtıp küp küp doğra.

  3. 3

    Yoğurtla karıştır

    5 dk

    Yoğurt, sarımsak, tuz ve yeşillikle karıştır.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına omlet, köfte veya yeşil salata iyi gider.

🌙Ertesi güne

Ertesi gün ekmek arası veya meze olarak tüketilebilir.