← Geri
🥗

Yoğurtlu Semizotu

Semizotu ve sarımsaklı yoğurtla pişmeyen, ferah bir tabak.

15 dkKolayEkonomik

Neden bugün?

Pişirme yok; sıcak günlerde ferah ve hızlı bir tabak olur.

Malzemeler

Kaç kişilik?
  • semizotu1 demet
  • yoğurt1,5 su bardağı
  • sarımsak1 diş
  • tuzdamak tadına göre
  • zeytinyağı veya sıvı yağ1 tatlı kaşığı
  • ceviz2 yemek kaşığı

Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Semizotunu hazırla

    8 dk

    İyice yıka, süzdür ve iri parçalara ayır.

  2. 2

    Yoğurdu karıştır

    3 dk

    Yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştır.

  3. 3

    Birleştir

    2 dk

    Semizotunu yoğurtla karıştır ve üstüne zeytinyağı gezdir.

🍽️Yanında ne gider?

Yanına omlet, kısır veya bulgur pilavı iyi gider.

🌙Ertesi güne

Sossuz semizotu ayrı saklanırsa ertesi gün tekrar yapılabilir.