🍞
Yumurtalı Ekmek
Bayat ekmeği yumurtayla değerlendiren hızlı tava tarifi.
15 dkKolayEkonomik
Neden bugün?
Bayat ekmek varsa hem hızlı hem de israfı önleyen bir çözüm.
Malzemeler
Kaç kişilik?
- bayat ekmek6 dilim
- yumurta2 adet
- süt3 yemek kaşığı
- zeytinyağı veya sıvı yağ2 yemek kaşığı
- tuzdamak tadına göre
- pul biberdamak tadına göre
Baharatları önce az koyup tadına bakman önerilir; miktarlar kişi sayısına göre yaklaşık ayarlanır.
Nasıl yapılır?
- 1
Yumurtayı çırp
2 dkYumurta, süt, tuz ve isteğe göre pul biberi çırp.
- 2
Ekmekleri batır
2 dkEkmekleri karışıma kısa süre batır; çok bekletirsen dağılabilir.
- 3
Kızart
8 dkTavada iki tarafı altın rengi olana kadar pişir.
🍽️Yanında ne gider?
Yanına peynir, domates, salatalık veya yoğurt iyi gider.